Berlins KroneLamm

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Aktuelles von Berlins KroneLamm

Franz Berlins KOCHKURSE 13. Oktober 2011 Kochen Sie mit Franz Berlin ein regionales auf die Jahreszeiten abgestimmtes 4-Gänge-Menü. Hochwertige, heimische Produkte werden auf junge, kreative Art zubereitet, angerichtet und danach gemeinsam in der Gruppe als Menü verkostet. Alle Details finden Sie auf unserer Homepage!

STIGLERS WEINDEGUSTATION + BERLINS GOURMETMENÜ 18.11.2011 Wir freuen uns auf Sie und auf die Familie Stigler, die Ihnen hervorragende Weine von ihrem Kaiserstühler Weingut korrespondierend zu einem feinen 5-Gang-Gourmetmenü aus Franz Berlins Küche präsentiert und moderiert. Diesen besonderen kulinarischen Abend genießen Sie zum Preis von € 95.— inkl. Weindegustation und aller Getränke vom Apero bis zum Digestif. Sie möchten danach nicht mehr nach Hause fahren? Dann entscheiden Sie sich für unser Komplett-Arrangement inkl. Event, Übernachtung und Frühstück zum Preis von € 160.—p. Person im DZ (Krone)je nach Verfügbarkeit) – Sofort buchen lohnt sich!

3. Feinschmecker-KÜCHENPARTY in der KRONE 4. November 2011 Franz Berlin und seine Küchenmannschaft kreieren für Sie neue Delikatessen mit erfrischend jugendlichem Ideenreichtum und bringen diese wie im märchenhaften Schlaraffenland mit Leidenschaft zum Probieren auf viele kleine Tellerchen. Sie sind live dabei, schauen den Köchen über die Schulter, lassen sich Tipps geben und testen natürlich die vielen verschiedenen Genüsse – direkt vom Herd in den Mund! Dazu gibt es tolle Winzerweine charmant kredenzt und interessant beschrieben unter der Leitung von Sommelier Roland Berlin. An diesem Abend sind die Kronenküche und alle Gasträume Ihr REVIER! Dieses Küchenerlebnis genießen Sie am Freitag 4.11.11 ab 19.00 Uhr. Schlemmerpreis komplett EURO 75.-- pro Person. Wir freuen uns auf Ihre Reservierung.

SOMMERGRILL + PARTYKOCHEN im WANDERHEIM ab 19.05. immer mittwochs Jeden Mittwoch ab 19.5. bei schönem Wetter kocht, grillt und bäckt Franz Berlin exklusiv für Sie mit seinem Team im WANDERHEIMGARTEN. Lassen Sie sich von seinen neuen Rezepten vom Grill, aus dem Räucherofen und aus dem neuen Backhäusle überraschen und genießen Sie die sommerlichen Gaumenfreuden unterm schattenspenden Blätterdach - und das mitten im Naturschutzgebiet!

DIE KRONE MACHT URLAUB... noch bis 25. August 2011 Ab Fr. 26./18.30 Uhr erwarten wir Sie wieder herzlich gerne mit neuer Frische und vielen kreativen, genussvollen Spätsommer-Gaumenfreuden! In der Zwischenzeit erfreut Sie unser Team vom Berlins Lamm mit beliebten regionalen Spezialitäten und feinen Naturparkwirtemenüs (ganztägig geöffnet, kein Ruhetag!). Oder besuchen Sie uns im Wanderheim Zavelstein!

Eine der schönsten SOMMER-SONNEN-TERRASSE…? . urteilen Sie selbst! Unser Gäste sind begeistert von unserem großen Aussichtsbalkon im Lamm.Schon seit jeher ist die Lammterrasse bekannt als ein besonders beliebter Anziehungspunkt und hat einen Bekanntheitsgrad weit über die Grenzen von Calw hinaus. Auf bequemen Sitzpolstern genießen Sie gut beschattet die Sonnenseite Zavelsteins mit Blick ins grüne Schwarzwälder Teinachtal bis hin zur alten Stauferburgruine. Kräftiges Grün, herrliche Ruhe, die nur hin und wieder unterbrochen wird durch beruhigendes Vogelgezwitscher und leichtes Wassergeplätscher. Unsere abwechslungsreiche Sommerküche und unsere aufmerksamen Servicemitarbeiter erfüllen Ihnen dazu Ihre speziellen Gaumenwünsche. Möchten Sie bereits vom Zavelsteiner Landfrühstücksbuffet schlemmen, ein leichtes Mittagsmahl einnehmen, Kaffee oder Tee trinken und unsere feine Kuchenauswahl probieren oder ein feines Abendmenü bei Sonnenuntergang genießen? - Egal, wonach es Ihnen ist, wir möchten, dass es für Sie besonders genussvolle Stunden werden!