Ihre Kurzbeschreibung... Spezialität des Hauses sind unsere fangfrischen Schwarzwaldforellen, außerdem bieten Wir nationale Gerichte, sowie Schwäbische Spezialitäten.

Ihre ausführliche Beschreibung... Immer frisch, nicht nur der Fisch . . . . . ist die Devise unserer Küche! Regional und saisonal orientiert sich der Küchenchef an den frischen Produkten aus unserer Natur, das schmecken Sie! Ganz gleich, ob Sie eine unserer fangfrischen in zahlreichen Variationen zubereiteten Forellen aus eigener Zucht genießen möchten oder ein Stück zartes Fleisch, unser Küchenchef wählt die Zutaten sorgfältig aus und bereitet liebevoll Ihr Menü zu. Unsere schwäbischen Spezialitäten und unsere saisonale Karte sind ebenso ein Geheimtipp wie das Essen vom heißen Stein. Dazu servieren wir Ihnen feine Weine aus dem Umland und heimische Biere. Lassen Sie sich von unserer frischen und abwechslungsreichen Küche verwöhnen. Genießen Sie in unserem gemütlichen Restaurant gemeinsame schöne Stunden mit Ihren Freunden, der Familie oder einfach einmal nur die Zeit für sich selbst. Im Sommer genießen Sie auf unserer Gartenterrasse unsere frischen Speisen, feine Eiskreationen oder unsere Kaffeespezialitäten.