Ich kann nur sagen: ich bin begeistert. Als Hamburger wohne ich seit 4 Jahren im Exil am Kaiserstuhl. Die badische Küche liebe ich. Und ganz besonders gut ist sie im Engel in Ihringen. Jetzt auch neu gemacht: der Biergarten. Unter Palmen und bei dezenter Beleuchtung sitzt man dort, geniesst Ihringer Weine und badische Leberle. Echt lecker und zu 100% empfehlenswert, finde ich.