Unser Haus befindet sich nunmehr seit 1853 in 5. Generation im Familienbesitz und hat – wie die alte Zähringerstadt Neuenburg – im Laufe der Jahrzehnte schon viel erlebt. Aus diesem Grunde wird bei uns die Badische Gastfreundschaft groß geschrieben und wir freuen uns, wenn sich unsere Gäste bei uns wohl fühlen.  Unser Haus, im sonnigen Südwesten Deutschlands gelegen, ist für die exzellente Badische Küche ein Begriff in der Region. Wir bieten unsern Gästen eine klassische deutsch-badische Küche, die man heute vor allem in größeren Städten oftmals vergeblich sucht.

Der Chef kocht bei uns selbst und legt dabei größten Wert auf Qualität und Frische. Seine Steaks von Schwein, Rind und Kalb sind genauso bekannt und beliebt. Lieben Sie Schnitzel, Bratkartoffeln oder hausgemachte Spätzle? - Sie gehören zu unseren Standards, ebenso wie Salatvariationen, bestehend aus 5 bis 8 verschiedenen Sorten , jede für sich individuell zubereitet und zusammen ein Genuss! Preiswerte Menus gibt es mittags an Werktagen ab Euro 6,80. Seit 2001 können unsere Gäste mit eigenen Weinen und Schnäpsen verwöhnen. Da ist es doch ausgesprochen praktisch, dass Sie schon 1 Etage höher abends Ihre „müden Glieder“ in einem bequemen Bett ausstrecken können!