Genießen Sie die Gerichte aus unserer bekannt guten Küche - frisch zubereitet aus marktfrischen Produkten. Unsere Spezialitäten: Wild aus heimischer Jagd, Fischgerichte von fangfrischen Forellen sowie Salatvariationen.

Auszug aus unserer Speisekarte Schwarzwaldforelle blau - aus quellfrischem Brunnenwasser mit Salzkartoffeln Schwarzwaldforelle blau nach Müllerin Art Hausgemachte Maultaschen mit gemischten Salaten Schwäbischer Rostbraten mit Zwiebeln, geschabten Spätzle und Salat Rehragout in Trollingersauce, Semmelknödel und Preiselbeeren, div. Salate Rumpsteak mit Kräuterbutter und frischen Gemüsen, Pommes Frites Geräuchertes Forellenfilet auf Toast, Sahnemeerrettich Geschmorte Lammhaxe an Thymianrotweisauce, Kartoffelkroketten, Salate Steak mit frischen Rahmchampignons, Spätzle und buntgemischte Salate Gaistalschnitzel - Schweinesteak mit Zwiebeln und Spigelei, Bratkartoffeln, Salate Blattsalate mit ger. Forellenfilet und Salat Salatbowle Kühler Brunnen - frische Salate nach Saisonangebot, außerdem Lachs, Forellenfilet, Käse und Schinkenstreifen Käsespätzle mit gemischten Salaten Schwarzwälder Schinkenplatte mit Butter und Brot